Традиционални рецепти

Пан-Фриед Цлассиц Буффало Вингс

Пан-Фриед Цлассиц Буффало Вингс

То су крила која су Буффало ставила на мапу! Осетите сву хрскавост и укус класичних бивољих крила без гњаваже у дубоком пржењу. Наша верзија пржена на тави је брза за припрему и гарантује да ће смирити биволовску звер у свима нама.ВИШЕ +МАЊЕ-

Ажурирано 1. септембра 2017

1/2

шоља соса од љуте паприке, собне температуре

1/2

шоља Голд Медал ™ универзалног брашна

1/4

кашичица млевене црвене паприке (кајенске)

2

кашике путера, растопљени

1

кашичица упакованог смеђег шећера

По жељи прелив од плавог сира

Сакриј слике

  • 1

    Посуда од 15 к 10 к 1 инча са папирним пешкирима и решетком за хлађење.

  • 2

    У малој посуди умутите умутити јаја, воду и 1 кашику соса од љуте паприке. У плиткој посуди помешајте брашно, лук у праху, сол и црвену паприку.

  • 3

    У покривеној тави од 12 инча загрејте уље на средње јакој ватри док уље не достигне 350 ° Ф. Радећи у 2 серије, умочите крила у смешу јаја; отрести вишак смеше од јаја и премазати смешом од брашна. Ставите у таву; поклопити и кувати 5 минута. Ред; кувати 3 до 4 минута или док смеђа и сок од пилетине не постане бистар када се најдебљи део исече на кости (најмање 175 ° Ф). Пребаците у сталак за хлађење; поновити са преосталим крилима.

  • 4

    У међувремену, у малој посуди помешајте преосталих 7 кашика соса од љуте паприке, растопљени путер и смеђи шећер. У средњу посуду лагано прелијте кувана крила мешавином соса од љуте паприке; послужите са преливом од плавог сира.

Савети стручњака

  • Франк’с ™ Ред Хот ™ оригинални сос од бибера савршен је избор за класични укус крила Буффало.
  • Ако је ваш сос од љуте папричице хладан, путер се може згрушати када га додате. Само загрејте сос у микроталасној пећници или шерпици на лаганој ватри пре додавања маслаца.
  • Ако вам крила пребрзо порумене, смањите топлоту на средње.

Нутритивне таблице

Величина порције: 1 сервирање
Калорије
150
Масне калорије
100
% Дневна Вредност
Укупно масти
11г
17%
Засићене масти
3 1 / 2г
17%
Транс масти
Холестерола
75мг
25%
Натријум
500мг
21%
Калијум
95мг
3%
Укупно угљених хидрата
2%
Дијетска влакна
0%
Шећери
Беланчевина
Витамин А.
2%
2%
Витамин Ц
6%
6%
Калцијум
0%
0%
Гвожђе
4%
4%
Берзе:

1/2 скроб; 0 Воће; 0 Остали угљени хидрати; 0 обрано млеко; 0 млеко са ниским садржајем масти; 0 млеко; 0 поврће; 0 врло немасно месо; 1 немасно месо; 0 месо са високим уделом масти; 1 1/2 масти;

* Проценат дневних вредности заснован је на исхрани од 2.000 калорија.


Погледајте видео: Крылышки Баффало с сырным соусом Buffalo Wings with Blue Cheese Sauce (Јануар 2022).