Необични рецепти

Мексичка чили печена пилетина, карфиол, кромпир и цилантро

Мексичка чили печена пилетина, карфиол, кромпир и цилантро

Ова вечера у тави спаја протеине, скроб и поврће на једном тигању за лагану, укусну вечеру која је савршена за ужурбане радне дане.ВИШЕ +МАЊЕ-

Ажурирано 20. септембра 2016

4

кашике путера, растопљени

1

паковање (1 оз) Стара мешавина зачина за тацо Ел Пасо ™

3/4

лб малог младог кромпира, на четвртине

3

шоље свежег цвећа карфиола (10 оз)

1

кашика свежег сока од лимете

20

оз пилеће бутине без костију (4 до 6 бутина)

1

шоља исецканог мексичког сира (4 оз)

1/4

шоља свежег лишћа цилантра

2

зелени лук, исечен на пристрасност

Сакриј слике

  • 1

    Загрејте рерну на 425 ° Ф. Велику тепсију са лимовима попрскајте спрејом за кување.

  • 2

    У великој посуди помешајте 3 кашике растопљеног путера и 1 кашику мешавине зачина за тацо. Додајте кромпир и карфиол; бацити на капут. Сипајте у плех; поређати у један слој. Печење 25 минута. Извадите посуду из рерне.

  • 3

    У истој великој посуди помешајте мед, сок од лимете, преосталу кашику растопљеног путера и преосталу мешавину зачина за тацо. Додајте пилетину у смешу; бацити на капут. Додајте пилетину у посуду са кромпиром и карфиолом. Кашиком и преосталу смешу распоредите по пилетини. Пеците 15 до 17 минута дуже или док сок од пилетине не постане бистар када се исече најдебљи део (најмање 165 ° Ф) и кромпир порумени и размуља. Врхунска пилетина, кромпир и карфиол са сиром; пеците 1 до 2 минута или док се сир не растопи. На врх ставите цилантро и зелени лук.

Савети стручњака

  • Ако је кромпир велик, исеците сваки на 6 клинова уместо на 4. Сваки комад треба да буде приближно исте величине за равномерно кување.
  • Волите зачињено? Замените сир бибер Јацк за мексичку мешавину сира.

Нутритивне таблице

Величина порције: 1 сервирање
Калорије
540
Масне калорије
240
% Дневна Вредност
Укупно масти
27г
42%
Засићене масти
15г
74%
Транс масти
Холестерола
195мг
65%
Натријум
950мг
40%
Калијум
1030мг
30%
Укупно угљених хидрата
34г
11%
Дијетска влакна
18%
Шећери
14г
Беланчевина
40г
Витамин А.
25%
25%
Витамин Ц
40%
40%
Калцијум
30%
30%
Гвожђе
20%
20%
Берзе:

2 скроб; 0 Воће; 0 Остали угљени хидрати; 0 обрано млеко; 0 млеко са ниским садржајем масти; 0 млеко; 1 поврће; 0 врло немасно месо; 3 1/2 немасног меса; 1 месо са високим садржајем масти; 1 1/2 масти;

* Проценат дневних вредности заснован је на исхрани од 2.000 калорија.


Погледајте видео: Chinese Street Food - Street Food In China - Hong Kong Street Food 2019 (Јануар 2022).