Нови рецепти

Шта ваше „пиће“ говори о вама у презентацији за састанке

Шта ваше „пиће“ говори о вама у презентацији за састанке

Марисе Цхевриере

Ако сте момак, покушавате да импресионирате (и вероватно успева). Ако сте девојка која пије прљави мартини, ви сте врућа збрка: прљавија, неуреднија, топлија.

Мартини

Марисе Цхевриере

Ако сте момак, покушавате да импресионирате (и вероватно успева). Ако сте девојка која пије прљави мартини, ви сте врућа збрка: прљавија, неуреднија, топлија.

Водка на стенама

Превише самосвесно да бисте наручили мартини.

Бели Рус

Опседнут Великим Лебовским, и вероватно Тхе Даили Схов. Или једноставно волите да попијете десерт.

Буд Лигхт

Лако се крећете, опуштени сте и код куће сте у спортском бару. Ако сте девојка, знате да се дружите са момцима.

Стелла Артоис

Немате никакво посебно знање или афинитет према пиву, па само наручите "Стеллу" јер је познато.

ПБР

Брзо пијете на путу до непрофитне акције прикупљања средстава, након чега следи читање поезије у бившем индустријском складишту.

Лиллет/Цампари/Аперол

Марисе Цхевриере

Ви сте твитовац и вероватно волите да бацате речи попут "миксологија".

Водка брусница

Када сте у недоумици, држите се онога што сте попили на факултету.

Бело вино

Ти си дефинитивно жена. Можда сте мало укочени.

Просеццо

Често сте мало уштогљени, али вечерас тражите забаву.

Виски, уредан

Згодна си. Без обзира на пол.

Јагер

Потајно пожелевши да се дружите са својим пријатељима.

Водка Гимблет

Ти си велики кретен, али се на неки начин надаш?

Апплетини

Оставили сте децу са чуварком и спремни сте за забаву!

Пимм'с Цуп

Ти си англофил.

Олд Фасхионед

Мад Мен је ваша омиљена емисија или желите да будете или да спавате са Дон Драпером.

Маргарита, на стенама

Марисе Цхевриере

Одлучили сте да се вечерас добро проведете.

Маргарита, Фрозен

Марисе Цхевриере

У Цабо сте.

Текуила Схотс

Или се зезаш, или само пролазиш кроз то.

Ледени чај Лонг Исланд

Имате проблем са пићем.


10 елегантних поруџбина пића које ћете засигурно импресионирати на првом састанку

Ако идете на први састанак, ево кратког општег правила: без воћних, смрзнутих пића. Жао ми је, али осим ако нисте на плажи на Карибима, не бисте требали наручити пина цоладу од јагоде у фином ресторану. Једини изузетак је наручивање маргарите у мексичком ресторану јер ноћ са свежим маргаритама и мокрим тацос -ом заправо звучи као формула за забаван први састанак.

Али најважније правило при наручивању пића је да знате шта волите. Ако знате да више волите вотку од вискија или рум од џина, онда то чини игру много лакшом. Нечије „пиће по избору“ много говори о њима. Оставите прави први утисак једним од ових отмена наруџби пића.

Мартини

Фотографија љубазношћу ликуор.цом

Постоји разлог зашто Јамес Бонд ово пије. Мартини је један од великих америчких изума који изнова осваја. Не морате да га протресите, не мешајте. Постоји много различитих начина да наручите свој мартини према вашим жељама, попут прљавог мартинија направљеног са прскањем сока од маслине и украшеног маслином. Како год желите, мартини је увек елегантан и импресиван избор.

Олд Фасхионед

Фотографија љубазношћу менталфлосс.цом

Иако је можда популаран код наше генерације захваљујући Бесан човекДон Драпер, Олд Фасхионед датира из касних 1800 -их. Типично старо модерно је направљено од комадића шећера, воде, коцке леда, горчине, вискија и украшено кором лимуна или вишњама мараскина. Познавање жељеног вискија само чини наручивање овог коктела још секси.

Московски мазга

Фотографија љубазношћу @еарлсдаделанд на Инстаграму

Московска мазга је савршен избор за лакше пиће које се и даље поштује. Московска мазга има вотку, ђумбирско пиво, сок од лимете и често је украшена кришком лимете и нане. Осим тога, када изађе у класичној бакарној шољи пића, ваш датум ће сигурно бити импресиониран.

Дарк & амп Сторми

Фотографија љубазношћу мовитабеауцоуп.цом

Узмите московског мазгу и замените вотку за рум и добили сте себе и Дарк & амп Сторми (рум = тамно, пиво од ђумбира = олујно, разумете?). Ово је још један једноставан коктел који би требао бити доступан свуда, али ако кажете да ћете због имена звучати кул и мистериозно када га наручите.

Беллини

Фотографија Катхерине Луцхетте

Ово је једно воћно пиће које не морате бити стидљиви при наручивању. Беллини је новији званични коктел, настао средином 1900-их у Венецији, Италија, у Харри'с Бару. Рецепти захтевају пире од брескве и Просеццо, италијанско пенушаво вино. Ако случајно живите у Њујорку, можете чак отићи у други Харри'с Бар да испробате Беллини од стручњака. Или, ако је ваш први састанак пикник, можете узети боцу Беллинија Циприанија у већини продавница намирница или пића.

Џин-Тоник

Фотографија Катхерине Луцхетте

Ово пиће је вероватно једно од најједноставнијих пића, тако да знате да ће га свако место имати. Уз само џин, тоник воду, лед и лимету за украшавање, ово класично пиће оставиће ваш састанак мислећи да сте опуштена, поуздана особа.

Бочна приколица

Спусти кључеве и уживај у мирној вожњи са приколице. Речено је да је ово пиће настало у Паризу, а састоји се од коњака (врста ракије), ликера од наранџе и сока од лимуна. То је благо слатко пиће са мало ударца. Сидецар је одличан коктел који можете наручити ако сте тек почели да користите тамнији алкохол.

Виеук Царре

фотографија љубазношћу цоммонс.викимедиа.орг

Пореклом из једног од најхладнијих америчких градова, Нев Орлеанса, Виеук Царре је добио име по француској четврти овог живахног града. Међутим, иако је овај коктел „великог“ укуса, није га тако „лако“ направити. Састојци укључују ражени виски, коњак, слатки вермут, ликер Бенедиктин, горчину, лед и лимун или вишње за украшавање. Сложеност овог пића ће доказати ваше знање и софистицираност, али ако бармен није у могућности да направи ово пиће, одаберите друго умјесто да покушате објаснити како бисте спријечили да звучи као арогантна разметања.

Фотографија Јосхуа Алан Давис

Ако је ваш састанак у неком другом ресторану осим у пабу, вино је по мом мишљењу увек најбоља опција. Реците мудрима: проучите своје омиљене сорте, као и парове хране пре него што погледате винску карту јер су много пута опсежне и збуњујуће. Такође, немојте се плашити да питате конобара или соммелиера (то је лепа реч за винског стручњака) за савет. Али такође, заиста је лако изгледати као претенциозна д-врећа при наручивању вина. Зато вас молимо да не покушавате да се „покажете“ знањем које сте научили од родитеља или током полугодишта у иностранству у Француској.

Бели Рус

Фотографија љубазношћу Стуарта Вебстера на флицкр.цом

Забава не мора да престане након главног јела. Одличан коктел после јела је Вхите Руссиан, направљен од ликера са укусом кафе Кахлуа, вотке и павлаке. Ово пиће је слатко, прилично јако и, што је најважније, моје лично најомиљеније.


Превише соје

Не брините о развоју „мушких сиса“ ако у исхрани имате мале количине соје, али вишак количина производа добијених од махунарки (сојино млеко, тофу и сос) може смањити ниво тестостерона у крви и смањити љубавни погон, према студији у Европски часопис за клиничку исхрану.

Истраживачи су открили да су мушкарци који су конзумирали 120 мг соје дневно имали смањење тестостерона. А ако радите на томе да постанете тата, потрудите се да то избришете или потпуно избришете из исхране у студији из 2008 Људска репродукција открили су да соја може смањити број сперматозоида код мушкараца.


Треба вам бузз? Ови ТикТокови рецепти за коктеле са летњом тематиком имају укус попут сунца у чаши

Пољубите хладни збогом, јер бисте ускоро могли имати љетни коктел у руци. Од слатке и ароматичне ружичасте паломе до љуте и зачињене зачинске маргарите, избор летовања за лето није упоредив ни са једним другим годишњим добом. Без обзира да ли иза тога постоји научни разлог или не, кад време постане топлије, људи желе да пију, а ми знамо да је то истина. Срећом, ТикТокерс знају да направе коктел и Добро коктел при томе. Ови летњи рецепти надахнути одлично се слажу са даном на плажи, дружењем поред базена, па чак и само неколико минута на сунцу.

Ови рецепти укључују Аперол спритз са три састојка, који је готово превише лак не за прављење, ружичасто-црвену маргариту са укусом малина и маракује и увијену смрзнуту храну која изгледа довољно добро да вам забуни у року од неколико минута-да набројимо само неке. Ако сте спремни за навијање сезоне, прославите лето уз ове спектакуларне рецепте за коктеле. Од сезонски надахнутих мешавина испуњених сладоледом до воћних креација омбре боје, овог лета постоји пиће за свако расположење, жудњу и дан испуњен сунцем. Наставите да читате да бисте видели најбоље рецепте коктела са летњом тематиком од корисника ТикТок-а.


Замолите маму да вам покаже како да направите омиљени породични оброк, а затим заједно уживајте у резултатима. Бићете захвални што сте научили како да поново створите миљеника из детињства, а такође ћете за вас двоје направити посебно сећање.

Без обзира колико имате година, ваша мама увек жели да се осећа као важан део вашег живота. Велики део тога је знати ко су вам пријатељи. Планирајте дан са пријатељима и поведите маму са собом на вожњу. Чак ће јој и путовање у тржни центар или ужину бити посебно.


Шта ваше пиће говори о вама током пројекције слајдова - рецепти

Шкотски кулинарски ужици попут хаггиса - у сезони. и многи други традиционални рецепти се могу пронаћи овде. Наравно, компаније које производе виски изливају се на страницу и постоје места за јело и пиће.

Ради лакше навигације, након што се ова страница учита, можете прећи на следеће одељке:

  • Рецепти
  • Добављачи хране и пића
    • Ресторани и барови
    • Виски и друга пића

    На другој страници овог сајта постоји и посебна функција о школама кувања у Шкотској.

    Традиционални шкотски рецепти све је већа збирка свих старих фаворита, од колачића до шкотске чорбе, плус колача, десерта и коктела. Пазите на рецепте са ликером Драмбуие! Сајт има око 100 рецепата и стално расте.

    Постоји посебан рецепт за прављење брдских овсених колача.

    Добродошли у Ницк Наирн представља свој ресторан и хотел и неке од Ницкових рецепата који су "међународни", а не посебно шкотски.

    Куварица Целтиц Цоннецтионс представља збирку рецепата које су доставили извођачи на музичком фестивалу Целтиц Цоннецтионс. Резултат је велики избор рецепата - од којих неки имају везу са Шкотском!

    СФФ је национална кампања у последње две недеље септембра у којој произвођачи, трговци на мало, угоститељи и хотелијери широм Шкотске организују локалне догађаје за промоцију шкотских производа које продају или производе. На веб страници су наведени сви повезани догађаји и образовни елементи од две недеље и има низ рецепата заснованих на класичним шкотским јелима.

    Ово је место „Светског првенства у прављењу каша“ које се одржава од 1994. Осим података о победницима, страница „Каша“ садржи рецепте, укључујући савете актуелног шампиона и тезаурус од каша и зобених пахуљица. ("Спуртле" је шкотска реч за дрвену кашику која се традиционално користи за мешање каше).

    Широк спектар угоститељских објеката широм Шкотске које је одабрала путописац Вивиен Девлин и уредница Рампант Сцотланд.

    Ако желите да знате о томе где да једете са стилом у Шкотској, књига „Окус Шкотске“ дуго је била користан водич. Сада су ови одабрани објекти наведени и описани на овој веб страници. Можете лутати по регијама или градовима или погледати добитнике награда Мацаллан Тасте оф Сцотланд. Већ сам гладан!

    Веб верзија штампаног часописа концентрише се на ресторане, бистрое, кафиће и барове у Глазгову (и Единбургу). Постоји више од 800 места за избор, који покривају све стилове јела и кувања од шкотског до мексичког и француског до кинеског. Можете претраживати према граду, стилу и врсти кувања или чак по абецедном реду по називу ресторана. Такође постоје посебне понуде ресторана и могућности резервације у одабраним установама широм земље.

    Независни водич за пуб за центар града Единбургх са рецензијама корисника. Паб можете пронаћи по имену, локацији или поштанском броју.

    Група истомишљеника власника ресторана који нуде нешто за свачији укус и укус. О стилу хране коју нуде можете сазнати у њиховом водичу за јеловнике и вина.

    Концентрација на записе о посетама ресторанима, ресторанима и баровима у Единбургу који се затим прикупљају заједно за будућу употребу. Али ту су и извештаји из прве руке и прегледи догађаја, атракција и ствари које треба радити у Единбургу.

    Водич за преко 40 ресторана и врхунских кафића и јела у највећем шкотском граду. Од индијског до аутентичног шкотског и француског до италијанског, овде постоји нешто за свачији укус.

    Овај паб у Единбургу симпатично је реновиран како би створио чист, удобан и пријатан простор у којем можете уживати у широком спектру пива, вина и свеже припремљене хране. Постоји и једноставна, поштена храна направљена од висококвалитетних домаћих производа. У бару нуде низ локалних правих алеја из Единбурга и Шкотске и избор од преко 40 вина из целог света. 19 од њих нуди стакло, као и боца.

    Ово је награђивани, квалитетан ресторан са каменоломним зидовима, гредама и ватрама, на живописном путу са једним колосеком између рибарског села Тарберт и Лоцхгилпхеад на челу Лоцх Фине-а. Одише шармом и карактером уз неке од најбољих кухиња у Аргиллу и погледима од којих застаје дах преко Лоцх Цоалиспорта до Гигхе и Папа Јуре, Килберрија. Ту су и удобне спаваће собе за издавање.

    Литтлејохнс Рестаурантс
    Ово је ланац ресторана у Абердеену, Авиемореу, Аиру, Единбургху, Елгину, Инвернессу, Пертху, Ст Андревсу, Стирлингу који послужују разноврстан мени од пизза до тјестенине, традиционалних до ТекМека, бургера и одрезака. А да би вас забавили, у свим ресторанима возе макете возова.

    Налази се у Глен Невису у Ацхинтееју, Форт Виллиам, на самом почетку стазе Бен Невис и близу краја познатог Вест Хигхланд Ваи -а. У згради старој 200 година нуди широк избор менија, забаву уживо и пространу пивску башту.

    Овај савремени ресторан са кафићем и укусном кухињом налази се на прикладном месту на улици Грампиан Роад, Авиеморе, и нуди добру храну локалног порекла, топлу добродошлицу и професионалну услугу. Моунтаин Цаф & еацуте подржава производе Фаиртраде.

    Цаледониан Цаф & еацуте у Портрееу, Ские је ресторан погодан за породицу и место за опуштање након напорног дана разгледавања знаменитости и боравка на чистом и снажном морском ваздуху. Цаф & еацуте је лиценциран и може понудити свежу, локално уловљену рибу, шницлу и бубрежну питу са укусом Ские Але, или породични избор са широким дечијим менијем.

    Хецтор'с Плаице анд Ботхи је комбинована продавница рибе и чипса и кафић у месту Киле оф Лоцхалсх на северозападној обали Шкотске, насупрот села Килеакин на острву Ские. У власништву и под управом локалног пара, њихов мото је „храна - свеже припремљена“. Са добродошлицом у Хигхланд -у која вас чека, они су само место за заустављање на вашем путу до острва. Отворено током целе године.

    Смештен у Свинтону, на шкотским границама, ресторан Вхеатсхеаф је освојио 4 златна медаљона за изванредне стандарде у услузи хране и амбијенту од ВиситСцотланд -а и жељених 2 АА розете (четврту годину заредом). Ресторан користи свеже морске плодове из луке Еиемоутх удаљене само 20 км, говедину, јагњетину и органско свињско месо Сцоттисх Бордерс из локалних традиционалних месара и извлачи најфиније дивље гљиве, органско поврће, сир и разне егзотичне састојке из целог света.

    Овај бар у Единбургу симпатично је обновљен, а храна наглашава квалитет и једноставност једноставном, поштеном храном направљеном од висококвалитетних домаћих производа. Бар нуди низ локалних правих алеја из Единбурга и Шкотске и избор од преко 40 вина из целог света.

    Смештен у улици Иоунг Стреет, недалеко од трга Цхарлотте, у срцу ужурбаног центра Единбурга, бар Цамбридге има неколико различитих подручја за јело или пиће у компактном простору. Као један од водећих спортских барова у Единбургху, они настоје приказати све велике утакмице (и Тхе Окфорд/Цамбридге Боат Раце, наравно) на ТВ -у.

    Смештен у старом центру главног града Шкотске, на Единбургх Роиал Миле, Ваннабургер има елегантно окружење које нуди најбоље и најсвежије локалне шкотске састојке, у комбинацији да створи врхунски хамбургер са огромном палетом прелива.

    Повезана са веб локацијом за Целиац УК, водећу добротворну организацију која ради за особе са целијакијом, ова веб страница пружа једноставан начин за тражење хотела, ресторана или кафића у било ком делу Велике Британије, укључујући Шкотску, за оне који ће управљати вашим дијета без глутена. Наведене локације препоручили су посетиоци који разумеју интолеранцију на глутен.

    Арброатх Смокиес на мрежи продаје не само Арброатх Смокиес, традиционално димљен и припремљен у Арброатху, већ и вруће димљени лосос.

    Шкотска Ардтараиг Фине Фоодс испоручује димљени лосос више од 17 година и додала је свеже остриге из Килбрандона на западној обали Шкотске, папричице и гурманске корпе и поклон кутије шкотске хране

    Боувраге је природно пиће од малине произведено у шкотској Аллои са циљем да учини укус свежих малина доступним током целе године. Сок од 450 г шкотских малина у свакој боци од 750 мл - то је 50% сока од малине у свакој боци. Благо је блистав, није превише сладак и није алкохолан.

    Брадфордс Бакерс, основан 1924. године, има 14 продавница са седиштем у Глазгову, укључујући и чувену водећу продавницу у улици Сауцхиехалл која је највећа малопродајна јединица пекара у Шкотској. На располагању вам је огроман избор корпи за храну, корпи за поклоне и рођенданских торти, а сва њихова пецива свакодневно се припремају свежа у пекари са водопадом. Кошаре и корпе за рођендан се могу наручити са веб локације за испоруку у Уједињеном Краљевству, САД -у и Канади и Европи.

    Бритисх Цорнер Схоп снабдева емигранте широким спектром британских производа од хране и пића, било Шкотских или не. Ставке укључују часописе и књиге, као и храну и пиће.

    Бритисх Делигхтс су са седиштем у Бостону и имају широк асортиман прехрамбених производа - шкотски производи укључују чоколаде Дунцанс, пециво Валкерс, шкотски Пораге овс - и Ирн Бру.

    Бровнс Фоод Гроуп је шкотска компанија, основана 1885. године. Првобитно мала породична месница у Биггару, Бровнс Фоод Гроуп сада послује са пет производних локација, производећи и снабдевајући широку лепезу квалитетног куваног меса, од лососа, димљеног лососа. , перад, претходно нарезане и целе комаде куваног меса до готове хране и разних деликатесних производа. Читава група се може похвалити асортиманом производа који се протеже и до хиљада. Њихови производи носе ознаке шкотског говеђег меса, посебно одабране свињетине и посебно одабране шунке које представљају строге стандарде осигурања фарми и прерађивача за Шкотско и Шкотско. Производи су доступни преко продајних места попут супермаркета Саинсбури и на догађајима као што су Тхе Хигхланд Схов и Интернатионал Фоод Екхибитион.

    Воћарска фарма Цаирние у близини Цупара, Фифе, нуди широк асортиман меког воћа по принципу „убери сам“ или по жељи. Али постоји много више од тога - сеоска радња са сезонским производима, локалним медом и џемовима домаће производње. Затим ту је чајна соба (позната по свежим погачама, колачима са растопљеним устима и огромним колачима од јагода) и великом простору за пикник и игралишту за децу. И невероватни лавиринт од кукуруза од 6 хектара у пољу кукуруза и дечије „Фуниард“. Коначно (мислим) постоји викендица за изнајмљивање.

    Цакес Би Анн је породична компанија која има 15 година искуства у дизајнирању и креирању свадбених, рођенданских, заручничких, торти за крштење, колача и колача за годишњицу - или за посебну функцију компаније. Са седиштем у Хамилтону, Ланарксхире, они нуде бесплатне савете стручњака за креирање те посебне торте за вашу посебну прилику.

    Цаледониан Цурри из шкотске кухиње са седиштем у Сутхерланду испоручује готову индијску храну наручену поштом од говеђе говедине, јањетине на брду, дивљачи и дивљачи (јесте ли икада пробали Венисон Виндалоо?) Користећи традиционалне индијске технике са шкотским преокретом. Наруџбе се испоручују преко ноћи.

    Цирцус Цаф Дирецт има просторије у Единбургу, али више од кафића јер има винотеку, халу са храном, бар, ресторан, пекару, храну за понети и комплетну услугу планирања забаве. Ту је и онлине продавница са низом појединачних артикала и кошара.

    Цлаире Мацдоналд стекла је дивну репутацију по књигама о финој шкотској храни са куварским књигама, демонстрацијама, ТВ наступима и покретачем хотела Кинлоцх Лодге на острву Ские. Сада има веб локацију на којој може да подели своје велико искуство и страст према доброј храни. Ова веб локација за куповину на мрежи је канал за низ луксузних намирница, основног кухињског прибора, поклона и књига. А Кинлоцх Лодге није само врхунски мали хотел који служи одличну храну, већ је и место за курсеве кувања Цлаире Мацдоналд.

    Дундоннелл Димљени лосос има он-лине образац за наручивање за куповину њиховог димљеног лососа са главе Лоцх Броом-а.

    Екпат Пантри има више од 20 тематских пакета који британским исељеницима пружају њихове омиљене брендиране производе. Шкотски предмети су овде танки, али постоје Тунноцкс карамел колачићи, МцВитиес Дигестивес и Голден Сируп Цаке.

    Глобал Вхиски Схоп нуди избор једносладних вискија за продају. Достављају му умотане поклоне, било где у свету је то дозвољено. Можете претраживати веб локацију према дестилерији, имену и региону.

    Млин Голспие у Сутхерланду покреће вода из локалне опекотине (једна од вероватно само три традиционалне воденице које још увек раде) и производи висококвалитетан асортиман брашна и оброка од када је потпуно обновљен 1992. Многи од њихових производа су органски сви су потпуно без додатака и направљени су од чистих, самлевених интегралних житарица и махунарки. Међу њиховим специјалитетима су брашно и беремеал, који садрже мало глутена и погодни су за посебне дијете.

    Гордон и Дурвард из Цриеффа у Пертхсхиреу нису само трговци на мало, већ и произвођачи великог асортимана традиционалних шкотских слаткиша (бомбона). Таблете са маслацем за залијевање уста, макаруни, мрвице, обложене урме, ђумбири, марципани, са кришком вишње марципана и кришком ораха од марципана, кокосовим ледом и познати су по својим шећерним мишевима. Доступне су и познате шкотске посластице, као што су МцЦован & Хигхс Тоффее из 180-их, Буцханан ´с Боилингс, Росс ´с из Единбурга, светски познате по Единбургској стени, Оддфелловс-у и Дунцан-овој чоколади.

    Гоурмет'с Цхоице шаље поштом наруџбу шкотског димљеног лососа из луке у Портсоиу, на североистоку Шкотске. Сајт има опис процеса пушења који се користи.

    Хебридеан Смокехоусе је мала породична фирма која се налази на острву Нортх Уист, део Спољних Хебрида, смештено у дивљим водама северног Атлантика, западно од шкотског копна. Из свог нетакнутог окружења бирају најфинију рибу и, користећи само морску сол и тресет исјечен са мочвара Уист, користе традиционалне методе за производњу димљеног лососа и сјеменки с јединственим и препознатљивим тресетним окусом, које затим шаљу по цијелом свијету.

    Хигхланд Бееф производи се од једне од најстаријих раса говеда на свету. Стадо је основано у близини Беаулија, Инвернесс-Схире у Шкотској, а ова природно произведена храна сада се може испоручивати и испоручивати широм Велике Британије. Сајт такође садржи рецепте који користе говеђу говедину као главни састојак.

    Хигхланд Глен Сцоттисх Маркет је калифорнијска компанија, коју воде Шкоти, са низом хране и других производа из Шкотске. Деаново пециво, кекси и колачићи, чај, кафа и прави шкотски слаткиш направљени од правог вискија (или без њега). Такође и шкотски тартан производи из продавнице поклона Хигхланд Глен.

    Инвераве Смоке Хоусес је мала породична компанија, са седиштем на западној обали Шкотске, која одржава традиционалне технике пушења, производећи сочне, димљене ароме.

    Исабелла'с Пресервес је награђивани асортиман џемова, мармелада и слаткиша направљених у малој производној јединици на традиционалној фарми у Абердеенсхиреу по рецептима које је развила Исабелла. Тамо где је то могуће, користе се локално узгојени производи и атрактивно су упаковани са правим печатом од тартанске траке.

    Јуст Миниатурес је посвећен набавци и дистрибуцији алкохолних минијатура. Имају широку палету минијатура шкотског вискија, а недавно су представили ирски виски, нови светски виски, мешавине вискија и колекцију берби.

    Јуст Сеавеед је једина британска продавница свежих алги у Великој Британији и заснована је на острву Буте на западној обали Шкотске, где се свеже јестиве морске траве ручно сечу и беру у сертификованом чистом подручју. Морске алге, омотач канала из келгера, спирала, назубљени омот, дулсе, морска салата доступни су за наручивање поштом. Такође алге алге керамичке керамике које се користе за негу коже, детоксикацију тела и облоге од целулита.

    Лиме Трее Лардер специјализована је за ручно израђене чоколаде и млечни сладолед направљен од природних састојака са потпуном посвећеношћу квалитету. Чоколаде се производе на фарми у Аирсхире -у у малим серијама користећи занатске вештине, а не машине.

    Мацкензие Фине Фоод има широк асортиман луксузне хране, од предјела до десерта, укључујући Финнан Хаддиес и Лоцх Фине чипс, као и димљени лосос и пастрмку, као и свеж кавијар, фине сиреве, гуску гушћицу. Савети за наручивање и послуживање на мрежи.

    Мацсвеен Хаггис Специалистс, шкотско породично предузеће специјализовано за производњу традиционалних шкотских хаггиса. Награђивани породични рецепт Мацсвеен, који се преноси са генерације на генерацију, користи се и данас.

    Пушионица Маррбури је традиционална шкотска пушница постављена усред брда Галловаи на југозападу Шкотске коју води породица Марр која потиче из дугог низа рибара лососа из мреже и калдрме на локалној реци Црее. Купујте на мрежи и набавите луксузни димљени лосос, димљени сир, плодове мора и друго месо директно на ваша врата, испоручено свеже из пушнице. Кувар са звездицом Мицхелин Андрев Фаирлие описује га као најбољег димљеног лососа који је икада пробао.

    Оцхил Фоодс снабдева неке од водећих шкотских кувара више од 30 година. Имају одличне везе са локалним и међународним произвођачима, окупљајући велику и разноврсну листу гурманских намирница, укључујући шкотску дивљач, перад, сухомеснате производе, сушену робу, шкотски димљени лосос, шкотске сиреве, сладолед Лувианс, воће, сластичарницу и још много тога . Њихова дистрибутивна мрежа покрива хотеле, ресторане, угоститеље, универзитете и факултете широм централне и источне Шкотске.

    Органско месо Шкотска испоручује најфинију говедину и јагњетину Абердеен Ангус са органске фарме у Пертхсхиреу поштом по целој Великој Британији.

    Остриге из Лоцх Финеа такође имају димљени шкотски лосос, шкољке, димљене шкољке, краљевску капицу и, наравно, укусне шишке из Лоцх Финеа. Постоји услуга онлине наручивања.

    Патерсон Арран Сцоттисх Фоодс је место за две компаније - Патерсон'с је специјализовано за традиционално пециво, кексе и овсене колаче, док Арран Фине Фоодс производи конзерве, сенфе, цхутнеие и преливе за салате.

    Петите Винес - Миниатуре Вине & Спиритс је шкотски и британски добављач минијатурних боца вина и алкохолних пића, посебно минијатура шкотског вискија. Персонализована услуга етикете за промотивно оглашавање и венчање. Сигурна онлине продавница и достава УК Виде.

    Петтигревс из Келса већ више од тридесет година испоручује квалитетне цхутнеи и конзерве, а њихови производи су сада доступни за наручивање на Ворлд Виде Вебу. Асортиман хране укључује многе посебне специјалитете као што су класични парадајз, воћна јабука и љута огрозд. У новије време њима су се придружили зачињени црвени лук, старомодна шљива и зачинска крушка. Постоји и низ кекса, пецива. мармеладе, желеи, конзерве и сенф.

    Сцоттисх Фоод Оверсеас је добављач традиционалне шкотске хране и робе. Компанија има седиште у Стирлингу и може испоручити у Велику Британију или у иностранство. Листа производа се протеже од Бактерсове супе до карамелних наполитанки Тунноцкс и конзервираних конзерви до путних тепиха и годишњице "Оор Вуллие". Посебни захтеви су добродошли.

    Шкотска трговина мјешовитом робом има дугу листу шкотске хране која је доступна у Сјеверној Америци, укључујући зобене колаче, пециво, конзервиране мармеладе, џемове, чајеве Бродиес и воћне колаче и званични су увозници „другог националног пића“ Ирн Бру.

    Купите МацСвеен Хаггис и
    Грант'с Тиннед Хаггис онлине фром тхе Сцоттисх Хаггис Сторе

    Шкотска продавница је светски извозник традиционалне шкотске хране и пића и шкотских поклона од 2000. године. Ова локација се концентрише на то да током целе године буде све на једном месту за хаггис и залихе за Бурнс Вечере и шкотске прославе. Такође испоручују Грантс виски, вегетаријанске хаггис и хаггис са укусом дивљачи и Грантс хаггис цурри, као и друге кључне састојке за Бурнс Вечеру: Кок са супом од Леекие, шкотски сиреви, банноцкс и цлоотие кнедле.

    Спице оф Лифе је шкотски добављач сувог биља и зачина, укључујући органски асортиман без вештачких арома и боја. Са седиштем на мосту Дон у Абердину, они имају велики избор мешавина карија и палету кари „лаких грашка“ које омогућавају домаћем кувару да понови свој омиљени ресторан у Индији.

    Спофф - Хигхланд житарице се производе од интегралних житарица (шкотски зоб) у Инвергордону Росс -схире. Асортиман укључује њихове оригиналне муслије, традиционалне каше, ароматизиране каше, топле и хладне житарице без глутена (на бази интегралних пиринчаних пахуљица) и њихов нови (зима 2007/8) асортиман Фифти Фифти, базиран на 50% житарица и 50% воћа, Воће и ораси или други интегрални производи и подједнако се добро једу врући као каша или хладни као мусли!

    Старс & Стрипес Цатеринг са сједиштем у Цоатбридгеу, у сјеверном Ланарксхиреу, може опслуживати велике и мале функције. Такође праве колаче у разним изведбама од мајица фудбалског тима до Винние тхе Поох -а или их могу дизајнирати према вашим спецификацијама.

    Стоцкан & Гарденс су добро познати по својим награђиваним Оркнеи овсеним колачима-имају преко 100 година искуства у изради ових ручно рађених производа од природних састојака. Али такође праве укусно пециво и низ сланих кекса.

    Компанија Сторе производи врхунску говедину и јагњетину храњену Абердеен Ангусом и има све, од бифтека до кобасица, рибе до поврћа и домаћег печења до чоколаде. Имају продавнице у Фоверану, Абердеенсхиреу и Стоцкбридгеу у Единбургу, али могу и путем своје онлине продавнице снабдевати било где у Великој Британији или иностранству.

    Тасте оф Мораи је ресторан смештен у Голланфиелд -у између Инвернесс -а и Наирн -а, специјализован за рибу и шкољке, одреске Абердеен Ангус и друге горштачке специјалитете. Ту је домаће печење и менији за ручкове и поподневне чајеве, као и вечерње оброке.

    Топ Тиер Десигнер Цакес је познати дизајнерски произвођач торти са седиштем у Мерцхант Цити -у, Гласгов. Дизајнирају, пеку и украшавају јединствене и лепе славске колаче и колаче више од 25 година. Сви колачи су свеже печени по поруџбини користећи најфинији путер, брашно и специјалне састојке. Ако вам није згодно да посетите њихову продавницу у центру града, слободно погледајте њихову веб страницу и погледајте да ли вам се свиђа неки дизајн. Ако више волите да имате сопствени прилагођени дизајн, слободно их контактирајте и њихов тим ће са задовољством креирати вашу властиту идеју за торту.

    Уиг Лодге Смокехоусе производи димљени лосос изнад залива Уиг на далекој западној обали Левиса, највећег од спољних Хебрида. Само најбољи лосос локалног порекла користи се за пушење током целе године. Уиг Лодге већ годинама испоручује свој једноставан и традиционални димљени лосос у неколико врхунских хотела и продавница.

    West Coast Foods has set out to bring back the traditional high street butcher where quality meat and good service are the norm. They have a butcher´s shop in Prestwick, Ayrshire and offer the same standards of quality and service to the growing number that wish to buy meat online. Their local Scottish meat is prepared in-house by award winning master butchers, two of whom are Scottish champions. They guarantee next day delivery in the UK on orders made by 10am and temperature controlled packaging ensures that the meat arrives in exactly the same prime condition as when it was packed for delivery. They recently started offering next day delivery all across Europe, meaning expats in EU countries can get Scottish cut meat, haggis, black pudding, and square sausage straight to their door the next day.

    Whisky Cakes is a range of single malt Whisky Cakes made to a traditional fruit cake recipe and produced in the Highlands of Scotland by Ashers, family bakers since 1877. The first showcases the characteristics of the Highland malt, the second highlights the smoky, peaty flavours of the Islands while the third reflects the smooth, refined tastes of Speyside.

    If you are planning a trip to Scotland to visit whisky distilleries and the areas in which they are located, you may wish to use a specialist company offering guided tours. Rampant Scotland has teamed up with Go Scotland to provide quick access to a one stop shop for a very wide range of tours in Scotland. Go Scotland offers tours from a number of recommended tour guide companies in Scotland with sightseeing tours from Edinburgh, Glasgow and Inverness.

    Click the graphic to see what they have on offer in the way of whisky tours, click this link:-

    Use the Go Scotland Tour Search to find a tour departing on your desired time frame. If you can't find what your looking for contact them and they'll find it for you. Go Scotland Tours also arranges private driver guided tours and customised itineraries with tailor-made bespoke Scotland tours.

    The World Of Scotch Whisky has a clickable map for each region with all the whisky distilleries marked on it. There is basic information about each distillery and also links to the owner's web site, where available. Opening hours for vistors, if available, are also given. Note that on each page, "more detail" gives more information including a photo.

    A first class and very comprehensive guide to all aspects of malt whisky. There is a Glossary & How Whisky is Made and a list of whisky companies. Finding where the whisky is made is aided by an Active Map showing where they are located. The Whisky Historical Archive has a search facility to help you to track down information. There is factual information such as Mike Padlipsky's Research Notes While we may have our own favourites in whisky we don't usually get the opportunity to taste nearly all of them. The results and ratings here by Mike Padlipsky is an invaluable survey. Alternatively, refer to the tasting notes provided by Lapointe & Legendre. There is also a Malt Whisky Quality/Price Index and an Excel Spreadsheet There is even a library of Sound Clips (au or wav format) on how to pronounce all the names of the whisky. NOW you know how to pronounce Glenmorangie!

    This site lists every available brand of Single Malt Scotch Whisky, Single Grain Scotch Whisky, Pure Malt Scotch Whisky and Blended Scotch Whisky. Sections of the site include suppliers to the Scotch Whisky industry, Scotch Whisky retailers, the distilleries of Scotland, the Scotch Whisky manufacturing process, how to drink Scotch Whisky and the Scotch Whisky collectors service.

    This Directory brings you almost every whisky and bourbon related site on the internet ith links to the homepages of the big Scotch, Irish, and Canadian whisky brands, together with American bourbon and whisky brands and brands from some more lesser known whisky producing countries. There is also a collection of whisky and bourbon enthusiast sites with tasting notes, facts, histories, and other useful information

    This is a very large site dedicated to all aspects of whisky - how it's produced, history, distilleries and brands, stockists and distributors. There is also a whisky store and books about whisky plus a whisky events calendar.

    Presented by the "Alternative Whisky Academy" in Denmark, there is a whisky lexicon, whisky encyclopedia, and an index of different whisky brands, with whisky pictures, whisky test notes and whisky information.

    Many of Scotland's distilleries were established on Speyside, among the northern foothills of the Grampian mountains. Eight of these distilleries and one cooperage (making the barrels for the whisky) have come together under the banner of 'The Malt Whisky Trail' to offer visitors to the area the opportunity to experience first-hand the history and the process behind the production of one of the world's greatest drinks. All the distilleries listed are open to the public and there are details of each distillery.

    A personal review of the best Scottish whisky brands and also covers reviews of the best Irish whiskey brands and the best whiskey gadgets. The table of top ten "Malt Whiskey" includes Japanesea and Irish varieties.

    With a distillery in Clydebank, Auchentoshan is often referred to as "Glasgow's Malt Whisky" and has been producing whisky since the 1800's. They practice triple distillation, which is fairly uncommon in Scotland and results in a more delicate and sweet flavour.

    The Bowmore Distillery is on Islay, and is one of 8 distilleries on an island with a population of just 3,000. Bowmore use floor-malted barley, oak casks, their peat fired kiln and fresh water from the Laggan river to make their whisky.

    This is a destination guide to distilleries as well as a guide to scotch whisky, a shop, a gallery, free web based email and much more.

    A nice site from the Glen of Tranquillity with a History of Glenmorangie and a Tour of the distillery.

    Glen Garioch is one of the oldest distilleries still operational in Scotland, and has been making whisky in Oldmedrum, near Aberdeen, since 1797.

    Describes the creation and history of its whisky and has details of its visitor centre.

    Heather Cream Liquer is produced here as well as the specific Malts :

    • An Cnoc
    • Balblair
    • Blairmhor
      • Old Pultney
      • Speyburn

      An unusual mixture for a premium brand whisky. A "Career Toolbox" in which Chivas Regal has gathered advice from respected career consultants - and they're at your disposal. Plus financial planning, entertainment - and a "Reality Check". And there's a screen saver and entertainment too.

      Information about Scotland's oldest distillery and its conference centre and visitor centre plus a voucher that entitles you to an additional free dram at the Tasting Bar. There are also on-site competitions, streaming videos and an online shop. And of course, the range of malt whiskies available.

      The recipe for Whyte and Mackay fine Scotch whisky blend dates back to 1844, with over 40 of the finest malt and grain whiskies, the heart of which is the Dalmore Single Highland Malt. The site, with Macromedia Flash, is about the whisky, football, festivals and lots more.

      The Web pages of this popular brand of blended whisky contains information not only on how whisky is made but also illustrations from their quirky bird advertisements. There are also details of the Scottish Rugby Union (sponsored by the company) and other products in the Mathew Gloag range. There is a list of quirky links too!

      There are details on The Balvenie malt whisky here plus facts and anecdotes and some humour - and a contest with a bottle of Balvenie as a prize.

      Information on the ditillery and how the malt is made, plus pages on 12-year-old and 21-year-old whiskies and their 30 year old Cigar malt. There is also information on the auction of a 62-year-old Dalmore which sold for 㿅,877.50, a world record for one bottle of single malt.

      The "Fan Site" for the world famous Drambuie liqueur may well have been set up by someone connected with the company, but it does contain the history of the product, some of the company's adverts via YouTube, a selection of graphics and a good number of recipes using Drambuie.

      The "Fan Site" is frankly a lot better than the Drambuie Official Site. After filling in your date of birth (nobody says you can't lie. ) and waiting an interminable length of time (it runs through all the years of the products history) for the Flash site to download, visitors are treated to "The Legend of Darmbuie" and a history of the drink, a selection of recipes. When I last visited, the link to the US site produced a "Page Not Found" - maybe those in the UK are not allowed to see it?

      This whisky has been reflecting the personality of this unspoiled jewel off Scotland's coast since 1810 and in addition to describing the distillery, the site also has notes on Jura itself.

      Planet Whiskies This website aims to explain about the different kinds of whisky from the main whisky countries of the world and the types of whisky that are available. Of course, Scottish Single Malt, Blended and Grain whiskies are written about in detail, but this website is about all the different types of whisky that are available from around the world, including Irish, Welsh, Australian, American, Canadian and Japanese.

      Whyte & Mackay stopped production in 1994 at Tullibardine in Perthshire, near Gleneagles but it has started to come back on stream again. It will be another ten years before it will be available but the company are selling a limited number of individually numbered casks to investors and whisky aficionados. Some of the malt whisky made in 1993 is also being sold through up-market outlets. There are plans to build a tourism vistor centre at the site.

      Made with Speyside single malt and the fruit of blaeberry, following a recipe known only to the Marquis of Huntly (Chief of the Gordon Clan) and his son, The Earl of Aboyne. The site also offers the Speyside malt and hampers which include such items as handmade Cock o' the North liqueur chocolates and fruitcake.

      Whisky facts and history covering both malt and blended brands. Readers are invited to an "Online Whisky Tasting" where language used in whisky tasting is examined. Useful contributions earn their authors a free signed copy of a new book on whisky tasting! The history and nature of the following blended brands are covered in illustrated pages:

      • Ballantine's
      • Bells
      • Cutty Sark
        • J&B
        • Teacher's
        • Whyte & Mackay

        The Scotch Malt Whisky Society "began as a group of friends who shared the price of a cask of fine malt whisky only after many years did the syndicate open its doors wider".

        Within these pages you will find a wide selection of mail order drinks, including what is claimed to be the largest selection of whisky available on-line.

        If all these descriptions of Scottish whisky have given you an appetite for the water of life then you can place an order, on-line, from a selection of 400 blended and malt whiskies.

        Selling over 250 different malts in bottle and miniature, plus how to order personalised labels with your own name on them.

        This online whisky guide writes in great detail about a personal selection of 60 whiskies, covering where they are distilled, the type of water that is used to produce them as well as the taste of each of the whiskies and information to help you decide if you would like to try them. They are not necessarily the "best" whiskies in the world, but all are full of character and well worth a drink or two. Of course, you may find that your own favourite brand is not covered - with so many available these days, that's almost inevitable.

        Whisky Rarities is a small specialist company based in Biggar, South Lanarkshire, which makes available online rare and unusual whisky for collectors and connoisseurs. There is an eclectic selection of out-of-the-ordinary malts and blends including Cask-Strength, Dead Distilleries, Limited Editions, Single Malts, Vatted Malts, Deluxe Blends.

        This site is only in German. It also has a quiz with a bottle of malt as a prize and a special culture section including a Burns Supper menu and recipes for Scotch Eggs and Mealie Pudding - all in German!

        Wine tastings, wine appreciation classes and courses, corporate team building events, and hosted wine tasting and food and wine themed evenings in Scotland run by the president of The Institute of Wines and Spirits (Scotland). The presentations can be a stand-alone social event or a fun part of a dinner party and there are regular scheduled courses held in Linlithgow and Edinburgh.

        This is a group of trade and non-trade members seeking to expand their knowledge and appreciation of wine. They have three meetings before and three meetings after Christmas in both Edinburgh and Glasgow plus an Annual Dinner, a Wine Weekend and a Summer Lunch.

        With all the Web pages on whisky it is easy to forget that there is a large brewing industry in Scotland too. Caledonian Brewery provides a history of the company, its brands of beer.

        It is claimed that heather ale has been produced since 2000 BC. The Web site gives some of this history and a list of suppliers - and how to brew it yourself.


        You may be surprised to find a wide range of recipes featuring dates, both fresh and dried. When it comes to dates, we may initially think of baked goods, but an interesting hors d'oeuvre, such as devils on horseback (dates stuffed with cheese and wrapped in bacon) and Moroccan specialties like a chicken tagine with dates and honey are also wonderful ways to enjoy this fruit. Of course, dessert recipes abound utilizing the date's natural sweetness. If you are looking for an alternative to sugar, you can actually turn the dates into a "sugar" by simply roasting and then pulverizing them.

        There are endless varieties of dates grown in the Middle East, North Africa, and South Asia. In the U.S., however, the most commonly available dates are Medjool and Deglet Noor. Medjool dates range from brown to black in color and are large in size. They have a moist texture and a sweet taste. Deglet Noor dates have amber-colored skin and a more elongated shape. They are firmer and drier than Medjools with a slightly nutty flavor.

        Depending on where you live, you may also come across names such as Barhi, Dayri, Halawy, Khadrawy, Thoory, and Zahidi. If you are lucky enough to find the Barhi date (it is too fragile to ship), it is best to eat these round dates out of hand as they are the sweetest and softest.


        Here's How Long You Can Actually Keep Food After the Expiration Date

        They're meant to protect us and ensure the highest quality and safety of our food, but why are expiration dates so confusing? The cryptic and sometimes smudged date on the label of a food product can leave us wondering how safe it is to eat. And, in a less than perfect economy, where many people are trying to stretch their grocery budget, is it ever OK to keep food beyond its sell-by date? Find the answer to this question and more.

        Use by, sell by or best before&hellipconfusing, right? Next time you're trying to make sense of a food label, remember these guidelines from Lindsay Baker, RD, LD, a registered dietitian and food safety expert in Augusta, Georgia:

        &bull Sell by most often is grocer terminology, letting the meat or dairy clerk know when to swap out stock. While you can normally safely eat a food a few days after a sell-by date, it's not recommended to go much beyond it.

        &bull Best before refers to quality and taste standards. The length of time that food is good after this date depends on the product. Refer to the guidelines listed below for specifics on each food type.

        &bull Use by is more of a hard-and-fast rule indicating that it is not safe to consume a product beyond the stated date.

        And yet, in some cases, according to Shari Portnoy, MPH, RD, a registered dietitian and food safety expert in New York City, it can be all in our heads. "The expiration date can have an impact on how we taste the food," she says. "A study at Cornell University that was reported in the Journal of Food Science showed that people who ate yogurt on the day it was said to expire said the yogurt tasted bad. Others who ate the same yogurt but didn't see the expiration date enjoyed the food without claims of spoilage."

        Ultimately, it all depends on the type of food. Read on to find out specifics.


        7. Almond Butter-Stuffed Dates

        For anyone who is hankering for a sweet treat, this bite-sized snack is all you need. One of nature's sweetest fruits pairs deliciously with creamy, high-protein nut butter, Rumsey says.

        This higher-calorie snack is perfect for active people or pregnant women. And, since dates are full of fiber, "just a couple will keep you full for hours," Rumsey adds. If you're using dark chocolate chips in place of cacao nibs, go for dark chocolate that's made with 70 percent cacao to reap its nutritional benefits.

        Dark chocolate is associated with a lower risk of heart disease and has been shown to help improve endothelial function, according to a November 2013 review in Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care.

        Get the Almond Butter Stuffed Dates recipe and nutrition info here.


        How to make sloe gin

        1. Start off by rinsing your sloes, then bag them up and pop them in the freezer overnight. This will simulate the first frost and split the skin on your berries, so they release their natural sweetness without the need for pricking.
        2. After sterilising your airtight jar , place the frozen fruit into the jar, and add the sugar.
        3. Pour in the gin – try to use a good gin if you can, as cheap ones make cheap sloe gin and can ruin all your hard work. And, don’t forget to save the empty gin bottle as you’ll need this later.
        4. Seal the jar tightly and tip upside-down to ensure everything is gently mixed.
        5. Store the jar on its side and keep out of direct sunlight. Twist the jar 180 degrees every other day for two to three months. (After three months, make sure you remove the sloes from the jar before storing, or it will become too strong.)
        6. When it’s ready, strain the mixture back into the empty gin bottle. If you have time, leave the sloe gin in the bottle for one more week to help it mellow and the flavours round out. The longer you leave your gin the better, so anything you don’t drink this year will be fantastic the next year, and even better the year after that.

        Serve your sloe gin as an aperitif on a crisp winter’s day, use it to make festive cocktails, or give as a gorgeous Christmas gift. And if you want to go all-out, give this Sloe gin gravlax a go!

        Watch bar manager Lottie Muir make sloe gin here: